Гостиничный комплекс включает ресторан «Славянский». В 2006 году был проведен ремонт, полностью изменивший интерьер обеденного зала, который приобрел вид гостиной конца 19 века с учетом современных тенденций.
Сегодня ресторан может разместить 150 человек, в том числе 30 человек в банкетном зале. Меню ресторана – это кухня славянских народов. Еженедельно проводятся дни национальной белорусской кухни. Во время постов разрабатывается специальное постное меню. Ежемесячно проводятся кулинарные советы по разработке и внедрению новых блюд. Доброй традицией становится организация выездного обслуживания на природе, доставка обедов на дом.
В будущем ресторан готовится повысить свой статус – получить высшую наценочную категорию. Это предполагает самое высокое качество обслуживания, широчайший ассортимент блюд, усовершенствованную сервировку. Кроме этого, в здании гостиницы находятся два уютных кафетерия 2-ой наценочной категории,: кафетерий "Старый город" на 32 посадочных места и кафетерий при гостинице "Двина" на 25 посадочных мест.
Нравится Ресторан «Славянский»? Поделись с друзьями!
