В Беларуси накопали 668 тысяч тонн картофеля. Посчитаем, сколько это?

В Беларуси накопали 668 тысяч тонн картофеля. Средняя урожайность — 333 центнера с гектара, что на 25 центнеров выше прошлогодней. Больше всего собрали в Минской области — 187 тысяч тонн, меньше всего в Витебской — 47 тысяч.

Именно так начинается душная новость об аграрных рекордах. «668 тысяч тонн бла... бла... бла...» — мозг вежливо кивает и переходит к следующей новости.

Это не наш случай - мы любим пофантазировать, представить, вообразить: а сколько это на самом деле? Сколько грузовиков? Сколько вагонов? А сколько драников?
А в чём ещё считать картоху беларусам, если не в драниках?

Погнали! Включаем воображение вместе с нами. Сначала посчитаем, как вывезти сам урожай, а потом превратим его в главный белорусский продукт.

Часть 1. Картофель

Грузовики с картошкой

Возьмём классический самосвал МАЗ-5551 — его паспортная грузоподъёмность 10 тонн .

668 000 ÷ 10 = 66 800 грузовиков с картошкой.

Длина МАЗа с кузовом — около 9 метров.

Колонна: 66 800 * 9 м ≈ 600 километров.

Если поставить МАЗы бампер в бампер в колонну, то они займут всю трассу Брест — Гомель (около 560 километров).
Если эта колонная двигается со скоростью 60 км/ч, а вы стоите на обочине, то мимо вас она будет проезжать в течение 10 часов непрерывно!

Поезд с картошкой

Крытый вагон для перевозки картофеля реально загрузить примерно на 48 тонн (больше нельзя — нижние слои превратятся в пюре).

668 000 ÷ 48 ≈ 13 917 вагонов с картошкой.

Длина крытого вагона по осям сцепления — 19,2 метра.

Поезд: 13 917 * 19,2 м ≈ 267 километров.

Поезд с картошкой длиной 267 километров займёт всё железнодорожное полотно от Минска до Могилёва. 
Если вы стоите на жд переезде перед закрытым шлагбаумом, то вам придётся ждать примерно 4.5 часа. Машинист такого состава в голове поезда уже находится в Могилёве, а хвостовой вагон состава еще не покинул Минск.

Часть 2. Драники

Теперь превратим картошку в драники. Договоримся о параметрах: один драник — 8 см в диаметре, толщиной 7 мм. Из 1 кг картофеля получается около 17 драников — средняя оценка по домашним рецептам.

668 000 000 кг * 17 = 11,36 миллиарда драников.

Нажарить драников

Средний вес готового драника при этом — около 35–40 г (часть массы сырого картофеля уходит с отжатым соком и испаряется при жарке). Мы получим 397 тыс тонн драников!

На приготовление такого количества драников исходя из классического рецепта (на 1 кг картофеля - лук: 100 г, мука: 2 ст. ложки ≈ 20 г. соль: 1/2 ч. л. ≈ 2,5 г, перец: 1/4 ч. л. ≈ 0,75 г, масло: 50 г.) нам потребуется:

• Лук: 66 800 тонн (6 680 МАЗов — колонна 60 км, или 1 392 вагона — состав 26,7 км)
• Мука: 13 360 тонн (1 336 МАЗов — колонна 12 км, или 278 вагонов — состав 5,3 км)
• Соль: 1 670 тонн (167 МАЗов — колонна 1,5 км, или 35 вагонов — состав 0,7 км)
• Перец: 501 тонна (50 МАЗов — колонна 0,45 км, или 10 вагонов — состав 0,2 км)
• Масло: 33 400 тонн (3 340 МАЗов — колонна 30,1 км, или 696 вагонов — состав 13,4 км)
• Яйца: 668 млн штук, ~40 080 тонн (4 008 МАЗов — колонна 36,1 км, или 835 вагонов — состав 16 км)

На сковороде помещается 6 драников, партия жарится 3 минуты. Чтобы пожарить такое количество драников одной хозяйке с одной сковородкой потребуется:

11 356 000 000 ÷ 6 * 3 мин ≈ 5 678 000 000 минут ≈ 10 800 лет.

Десять тысяч восемьсот лет непрерывной жарки. Если бы кто-то начал жарить эти драники сразу после окончания последнего ледникового периода, он бы закончил только сейчас. Без перерывов на сон.

Накормить страну

Население Беларуси — около 9,1 миллиона человек.

11 356 000 000 ÷ 9 100 000 ≈ 1 248 драников на человека.

Если каждый беларус будет съедать по 6 драников в день (включая пенсионеров и младенцев), запаса драников хватит на 208 дней (1248 ÷ 6 = 208). Это почти семь месяцев вся страна может есть драники. С октября до конца мая. И это мы еще не посчитали сметану!

Давайте посчитаем, в чем проблема? Чтобы съесть один средний драник, требуется в среднем 15 грамм сметаны. Это количество эквивалентно одной чайной ложке с горкой. 

11 356 000 000 * 15 г = ~170,3 тыс. тонн сметаны! (17 034 МАЗов — колонна 153 км, или 3 549 вагона — состав 68 км)

Драниковая башня

Если все готовые драники положить друг на друга, то такая башня драников получится высотой 79 500 километров. (11 356 000 000 * 0,007 м ≈ 79 500 км.)

Это:

• почти два раза вокруг Земли по экватору (экватор — 40 075 км);
• около 20% расстояния до Луны (384 400 км);
• в 200 раз выше орбиты МКС.

Площадь драников

Один драник диаметром 8 см имеет площадь около 50 см². Но круглые драники при укладке оставляют пустоты. При плотной «сотовой» упаковке каждый драник занимает примерно 55,4 см² (с учётом промежутков).

11 356 000 000 * 55,4 см² ≈ 629 000 000 000 см² ≈ 63 км².

Площадь Минска — около 348 км² . То есть драниками можно застелить примерно 18% столицы — это целиком Заводской район или почти весь Фрунзенский. В один слой, без наложений, стык в стык.

Гуманитариям

С технической частью разобрались. Такая вот развлекательная математика. Но мы то с вами понимаем, что за этим всем стоит очень простая и очень настоящая вещь: 668 тысяч тонн картофеля — это труд тысяч людей. Тех, кто весной сажал, летом окучивал, а осенью собирал урожай. Тех, кто водит эти самые МАЗы, грузит вагоны. Чтоб зимой картофель был на каждом столе.

И если после нашей драниковой арифметики вам захотелось пожарить драники — не ждите повода. Позвоните родителям, бабушке, друзьям. Спросите, как у них дела. А заодно уточните, как они трут картошку и что добавляют в драники — у каждой семьи свой секрет. Может, именно этот разговор и станет самым тёплым за неделю.

Потому что картошка — это не только тонны и километры. Это дом, запах со сковородки и люди, с которыми хорошо за столом. Приятного аппетита — и хороших разговоров.